vildsparris

[Kikh]

Jag har ätit båda sorterna men föredrar de som är beska, förmodligen för att den sorten var den första jag provade. De ser ut som våra maskrosblad så det är nog en släkting. Jag tycker det är jätteintressant att läsa vad ni skriver och samlar på mig allt "matnyttigt". Sammanfattat; Ät dig smal och rik i Grekland

Jag ska snarast beställa boken Herbs, Greens, Fruit - The key to the Meditteraean diet av Myrsini Lambraki eller Edible Plants of Crete av Davis Lyne-Gordon. Innan jag förgiftar mig själv eller någon annan...