Vad är frappe?

[jopo]

Mmmm Frappe

Efter två veckor med rynkande på näsan till kallt kaffe lyckades dåvarande flickvännen övertala mig att prova. Att kallt kaffe kunde vara så gott! Efter lite experimentande så lyckades jag framställa egen Frappe som var kalasgod och rikligt skummande. Synd att det då bara var två dagar kvar på turen...

Ta en tom vattenflaska (stor) och lägg i rikligt med Nescafépulver, socker och en skvätt mjölk. Skaka flaskan hårt. fyll upp med 2/3 iskallt (kylskåpskallt) vatten och 1/3 mjölk. Servera i glas. Enkelt och gott.

[Janérik]

Jag har nu kommit in i en annan dimension då det gäller Frappevispar (kan de heta så). Då vi bodde på Patmos Garden fanns i deras självbetjäningspoolbar en riktig Frappevisp, alltså en sådan som grekiska kafeer använder. Jag använde denna vid några tillfällen och jä***r vad den vispade, det sa bara swisch och så var frappen klar. En sådan ska jag ha då (om) jag flyttar till Grekland.

Mvh Janérik

[Hellen]

Ursprungligen postat av Janérik

. En sådan ska jag ha då (om) jag flyttar till Grekland.
Mvh Janérik

Jag har tänkt att köpa en i år och ta med hem, sonen är nu enligt honom själv Frappeproffs, så det får bli upp till bevis. Var får man tag i riktigt neskaffe till Frappe här hemma?
// Helén

[Tom]

Hej !
Själva är vi riktiga "frappé" freaks . Sedan längesen införskaffade vi en Grekisk frappévisp. Vi köpte till en början äkta Nescafe varje gång vi var i Grekland, men det hann ta slut mellan gångerna.
Fick sedan ett tips om Coops blåvita pulverkaffe.

Döm om vår förvåning,smaken var likvärdig !

/ Tom

[Hellen]

Ursprungligen postat av Tom

Fick sedan ett tips om Coops blåvita pulverkaffe.
/ Tom

Inte för att man behöver något svalkande här i Sverige nu, men tack för tipset.
// Helén

[Lissi]

Ursprungligen postat av Hellen

Inte för att man behöver något svalkande här i Sverige nu, men tack för tipset.
// Helén

Nä nu är det LATTE som gäller!!

Lissi - i ösregn!!

[muffins]

Älskar Frappe dricker alltid den då det är varmt.
Man kan använda i princip vilken snabbkaffe som helst...dock är nes kaffe det bästa.
Utan socker men med mjölk eller bayles ska det vara tycker jag

Även "freddo" är gott. Okej det är inte grekiskt utan italienskt...
iskall cappuccino

[Eirini]

Du kan också köpa en liten batteridriven mjölkvisp i Sverige. Den är utmärkt till Frappe. Om du inte har grekiskt kaffe kan du göra en variant av frappe med espressokaffe, is och vispad kall mjölk. Jättegott!!!

[Hellen]

Ursprungligen postat av Eirini

Du kan också köpa en liten batteridriven mjölkvisp i Sverige. .

Tack för tipset, jag vet, men det är ju ingen kvalité på dem, eller är det jag som misshandlar dem
// Helén

[MonkanS]

Ursprungligen postat av Eirini

Du kan också köpa en liten batteridriven mjölkvisp i Sverige. Den är utmärkt till Frappe. Om du inte har grekiskt kaffe kan du göra en variant av frappe med espressokaffe, is och vispad kall mjölk. Jättegott!!!

Och så här ser min lilla batteridrivna frappévisp ut. Kostade mig ca 50 kr i inköp för ett par år sedan.



Till frappén använder jag mig av Red Cup Nescafé. Blir jättegod frappé av detta. Och är lättskummat. Jag har gärna lite vaniljglass på toppen av skummet. Jättegott..