Retsina?

[inkfish]

Liokri finns i nordöstra egeiska också, bl a på Patmos. Den är inte dum, nej.

[Lissi]

Ursprungligen postat av Peter

I den stora Supermarketen i hamnen, den på hörnan upp mot Nikoletas, kan du köpa en Retsina som heter Liokri. Det är nog den godaste jag smakat, men jag kan bara påminna mig att jag hittat den på Tinos.

AJ, den missade vi...vi handlade oftast på "vår" gata....
Jag ska leta upp Liokri i oktober....

Lissi

[Arne]

På Tilos var Retsina Liokri den mest frekventa på öns tavernor när vi bevistade ön för några år sedan. Även Cair fanns att få.

Mycket förnämlig smak enligt vårt förmenande.

Arne

[sjöborren]

Inkfish! Plötsligt slår det mig att jag har en flaska Retsina Cair från Rhodos i kylen och den är kall. Det är aldrig för sent eller? Den var god.

jamas! lilla sjöborren!

[Nektaria]

Ursprungligen postat av ulfwiman

Är det ingen som har ett kort på en standard retsina 0,5l.
Jag vill göra om försöket med bolaget. Kostnaden blir för hög att fara ner och handla på Lidl.

Uffe

Här kommer en Halva Retsina!
Jamas!

Lena/Nektaria

[Nektaria]

PS. Jamas är lika med Skål! DS.

[spiro]

Jag gillar det verkligen! Köper retsina "kourtaki" nån gång hemma då och då. Viktigt att den är kall, annars funkar det inte. Just märket kourtakki är väldigt vanligt i grekland, så du har nog fått det vid något tillfälle på nån taverna. Priset här är dock lite avskräckande, tyvärr! Men jag fåt nog samtidigt hålla med lite om att det smakar bättre där nere....

[kimmen]

Prova "Malamatina"!

/kimmen

[Hasse]

Ursprungligen postat av kimmen

Prova "Malamatina"!

/kimmen

"Well, there you go...."

Från öl-snacket till detta, retsina är en stor passion i vår "familj" (2 personer). Retsina har blivit bättre kvalitativt med åren anser jag, tämligen bespottad (men också omtyckt) dryck av olika skäl men en värdig representant i vinfamiljen (trots den c:a 2-procentiga tillsatsen av kåda i tillverkningen) till det grekiska gastronomiska som ju är fantastiskt på sitt sätt (jämfört med andra större europeiska nationaliteters bidrag, också på "sitt sätt").



Hasse

[Hasse]

Systembolaget har sedan en tid tillbaka slutat sälja den "vanliga" retsinan som bara hette Retsina och ingenting annat. Minns inte riktigt men jag har för mig att den till och med buteljerades här i Sverige och den var i mitt tycker ett strå vassare (kådigare) än Kourtaki som nu är ensam i ordinarie sortimentet.

Retsina Boutari, den långsmala flaskan i grönt glas finns ännu att tillgå i beställningssortimentet vilket som vanligt kräver mer planering av konsumenten inför användandet.



Hasse