Sv: Småpajer
Svärmors köttfärspiroger:
Fyllning:
3 finhackade gula lökar
300 gr köttfärs
ca 5 msk tomatpuré
1 buljongtärning
svartpeppar
(3-7 droppar Tabasco)
ägg till pensling
Vallmofrö
Fräs löken, lägg i köttfärsen, stek tills brynt, krydda och låt puttra under lock i ca 15 min.
Använd fryst smördeg, gör små piroger som penslas med ägg och vallmofrön.
Grädda i 225 grader i ca 15 minuter.
|