Småpajer

[Gita]

Svärmors köttfärspiroger:

Fyllning:

3 finhackade gula lökar
300 gr köttfärs
ca 5 msk tomatpuré
1 buljongtärning
svartpeppar
(3-7 droppar Tabasco)
ägg till pensling
Vallmofrö

Fräs löken, lägg i köttfärsen, stek tills brynt, krydda och låt puttra under lock i ca 15 min.

Använd fryst smördeg, gör små piroger som penslas med ägg och vallmofrön.

Grädda i 225 grader i ca 15 minuter.