Sv: Gott efter maten
Så här brukar jag använda min hemgjorda limoncello:
Limoncellogrädde med biscotticrunch
•8 st mandelskorpor, biscotti
•2 dl vispgrädde
•4 msk lemoncurd
•1 dl limoncello
1. Krossa mandelskorporna försiktigt i en mortel och lägg hälften i fyra serveringsglas.
2. Vispa grädden och rör ihop det mesta av grädden med lemoncurd
3. Portionera i serveringsglasen och toppa med biscotticrunch, en klick vispgrädde och gärna lite citronmeliss.
4. Häll till sist över iskall limoncello och servera omedelbart.
lars
Kriti stin kardia mou
|