Gott efter maten

[lars]

Så här brukar jag använda min hemgjorda limoncello:


Limoncellogrädde med biscotticrunch


•8 st mandelskorpor, biscotti
•2 dl vispgrädde
•4 msk lemoncurd
•1 dl limoncello


1. Krossa mandelskorporna försiktigt i en mortel och lägg hälften i fyra serveringsglas.

2. Vispa grädden och rör ihop det mesta av grädden med lemoncurd

3. Portionera i serveringsglasen och toppa med biscotticrunch, en klick vispgrädde och gärna lite citronmeliss.

4. Häll till sist över iskall limoncello och servera omedelbart.

lars
Kriti stin kardia mou