[Arne]

Söndag 25 December. Haris, Paleochora.

En underbar morgon efter trenne dagars regn och rusk. Betydligt varmare ute och vinden nu svag. Nu klockan åtta denna morgon visar termometern på altanen icke föraktliga 18 grader.

Dagens soluppgång var vacker. Inga elaka svarta moln att skymta på himlen. Det har nu kommit en hel del snö uppe på de höga bergen i fjärran.

Under hela gårdagen eldades det friskt i kaminen på W.E. Personalen ugnsstekte kalkoner inför julaftonsmiddagen. Vi gick upp vid halvelvatiden på förmiddagen att umgås med övriga gäster samt stamgästerna från byn. Regnet bara öste ner,men vid lunchtid lugnade det ner sig,och en värmande sol infann sig i stället.

Efter en skön långsiesta i studion med påslagen värmefläkt gick vi vid fyratiden åter till W.E att spisa julmiddagen som Haris och Flora traditionsenligt bjuder sina gäster och ortens stamgäster på. Jörg och hans trevliga fru hade anslutit tillsammans med deras fina snälla hund Mitsou. Ett tiotal ortsbor anlände efterhand.


Kalkonen smakade utsökt gott. Echaterine hade tillverkat tvenne goda såser att förgylla anrättningen med. Till detta ska nämnas att det fanns massor med otäcka grönsaker. Broccoli, blomkål, kokta morötter med mera. Arnes intresse för grönsakerna var svagare än vinden…
Så fanns det även champinjoner kokta i Ouzo samt något annat mera obekant tillbehör som var väldigt gott trots att basen var grönsaker.

Bakad potatis fanns att få för den hågade.

Flora hade under förmiddagen farit till Glasgow tillsammans med sonen Yorgos att fira jul med släkten. Flora och sonen skulle återkomma till Paleochora runt den 6 Januari.

Mätta och belåtna gick vi åter till studion att lyssna på nyheterna hemifrån samt sportnyheterna. Nattning vid pass 21.00.

Bilder från gårdagen samt denna dags morgon ligga så strax inne i Kalimeras Facebook.

Arne och Birgitta