Kaffe!!!!!

[UlfWiman]

Klick, varför inte prova att göra grekiskt kaffe på morgonen?
Det är riktigt kaffe det.

Uffe

[Admirala]

Enig med Uffe! Eller du kan investere i en liten presskanne (cafetiere). De finnes til bruk for én kopp, og er hendige i mange sammenhenger. Her er en link, til en norsk butikk, men de finnes helt sikkert i Sverige også - eller kanskje denne butikken selger til Sverige. Som du ser finnes det flere varianter.
http://www.frieleshop.no/epages/Frie...roducts/952405

[Klick]

Mysteriet löst
Tack för bra tips men Admiralas tips som hon länkade med gav mig en idé! Jag upptäckte att jag redan hade en press-bryggare som aldrig använts och denna skall invigas på Skiathos d 20 juli . Men Uffes tips om grekiskt kaffe gjorde att jag blev väldigt nyfiken. Vad är det? Hur tillagar man det på egen hand?

K

[Arne]

Enkelt uttryckt fungera tillredning av grekiskt kaffe som följer;

Inhandla en liten löjlig kokarkanna med pip. Fyll densamma med vatten och grekkaffe. Stå så vid gaslågan eller elplattan och vakta. Intet händer.

Gör något annat i tio sekunder, och då tar det hus i helvete.. Brygden sjuder upp med liv och energi och halva brygden hamnar på spisen.....

Men, vaktar du noga, då ser du när det sjuder upp. Då får du vicka lite på kannan så det precis just sjuder i någon minut utan överkok.

Sen kunna du njuta grekkaffe. Var dock varsam och drick ej koppen i botten enär den sista fjärdedelen består av besk sump...

Arne

[Lissi]

Exakt så! Jag har provat och håller med, men OM det lyckas är det supergott!!!

Lissi - som gärna beställer grekkaffe efter maten

Ursprungligen postat av Arne

Gör något annat i tio sekunder, och då tar det hus i helvete.. Brygden sjuder upp med liv och energi och halva brygden hamnar på spisen.....

Som när man kokar mjölk med andra ord? Hörru Arne jag tycker att du ska överlåta det där kaffekokandet åt hustrun.

[BrittMarie]

Ursprungligen postat av Arne

Enkelt uttryckt fungera tillredning av grekiskt kaffe som följer;

Inhandla en liten löjlig kokarkanna med pip. Fyll densamma med vatten och grekkaffe. Stå så vid gaslågan eller elplattan och vakta. Intet händer.

Gör något annat i tio sekunder, och då tar det hus i helvete.. Brygden sjuder upp med liv och energi och halva brygden hamnar på spisen.....

Men, vaktar du noga, då ser du när det sjuder upp. Då får du vicka lite på kannan så det precis just sjuder i någon minut utan överkok.

Sen kunna du njuta grekkaffe. Var dock varsam och drick ej koppen i botten enär den sista fjärdedelen består av besk sump...

Arne

Jättebra beskrivning

[Klick]

Ursprungligen postat av Klick

Mysteriet löst
Jag upptäckte att jag redan hade en press-bryggare som aldrig använts och denna skall invigas på Skiathos d 20 juli .

Nu till en annan fråga om press-bryggaren! Måste jag packa ner den i resväskan? Vill helst inte detta eftersom 1) tar för mycket plats och 2) är rädd för att den kanske går sönder med tanke på att väskorna kastas upp på rullbandet.... Kan jag ha press-bryggaren i en bärkass och låta den gå igenom säkerhetskontrollen som ett handbagage för då har jag ju översikt över den! Hur skulle ni andra göra? Måste ju ha mitt kaffe

K

[Nettiz]

Hej!
Jag har alltid med mig en melitta-tratt, kaffefilter och Zoegaskaffe,såklart!
Sedan är det bara att koka vatten och njuta.
Under mina senaste resa bodde jag på hotell så jag köpte en liten resevattenkokare med två muggar till. Den är liten o lätt så jag packade den i handbagaget. Jag letade stan runt och lyckades hitta en i elaffären på S.Storgatan Helsingborg.

Hälsningar från Jeanette som kom hem i torsdags från en underbar semester på Tilos och Rhodos.

[Klick]

Hej Jeanette!
Utvilad efter en välbehövlig semester kanske?
Tack för tipset och det var ju också en variant men eftersom jag i min press-bryggare bara behöver ta med mig kaffe (givetvis Zoegas då) och jag ju allaredan har en vill jag använda den.

K