Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Ordet är fritt > Kalimerahörnor > Monica Pizanias hörna

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2010-04-20, 21:19
Riittas avatar
Riitta Riitta är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Uddevalla
Inlägg: 5 623
Standard Sv: Briam, tourlou, grönsaksröra

Jag brukar också göra briam med grönsaker lite då och då Väldig favorit här hemma

Riitta
Svara med citat
  #2  
Gammal 2010-04-21, 08:07
RANs avatar
RAN RAN är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2008
Inlägg: 527
Standard Sv: Briam, tourlou, grönsaksröra

Nu vet jag vad jag ska bjuda på imorgonkväll när min dotter (som nästan är lika Greklandstokig som jag) kommer hem, innan vi tidigt på fredag åker vidare upp till Stockholm till yngsta dottern. Kan ju inte bli bättre att starta en helg uppe i huvudstaden med en grekisk rätt i magen.

RAN
Svara med citat
  #3  
Gammal 2010-04-21, 08:33
Eva Ls avatar
Eva L Eva L är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 8 008
Standard Sv: Briam, tourlou, grönsaksröra

Briam är en av mina absoluta greklandsfavoriträtter och ofta lagar jag den efter ett gammalt grekiskt recept som jag modifierat en del vad gäller mängden olja. På hösten när det finns nyskördade ekologiska grönsaker på bondens marknad blir briamen som bäst men naturligtvis fungerar det även med de importerade som vi har i grönsaksdiskarna nu. Att toppa med får eller getost som Monica skriver blir underbart gott.

Eva
Svara med citat
  #4  
Gammal 2010-04-21, 17:50
kirtor kirtor är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 789
Standard Sv: Briam, tourlou, grönsaksröra

Veldig godt for en vegetarianer som meg. Jeg spiser det ofte i Grekland og lager det også ganske ofte her hjemme. Mmmmmmmm, mums, men det smaker jo aller best på Kalymnos!!
Svara med citat
  #5  
Gammal 2010-04-21, 18:04
litentuvas avatar
litentuva litentuva är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2008
Ort: Sthlm/järfälla
Inlägg: 1 795
Standard Sv: Briam, tourlou, grönsaksröra

och jättegott blir det med en bit fetaost till, gärna med lite olivolja och oregano på!
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 18:42.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT