|
|
|
|
#2
2010-07-28, 15:06
|
|||
|
|||
Sv: Varmt
Ja appropå varmt så gjorde vi Briam i förgår ute på landet i värmen köket återfick inte normal rumstemperatur förrän sent på kvällen .det måste väl ha varit ännu varmare för dig el. har du utekök också?Briam "et blev jättegott.Som tack vill jag gärna returnera m ett recept på lax som jag lagar både i Sverige o i Grekland .Lax fileer i lagom stora port.bitar (på Kreta köper jag dom på Lidl) smörj in dom med grön pesto in i ugnen 180-200 grader i 12- 14 minuter.jätte gott och kan även ätas kalla dagen efter till kall Briam .Hälsn Jan
|
|
#3
2010-07-28, 16:10
|
||||
|
||||
|
Sv: Varmt
Många människor grillar ute- lukten är ju förförisk!- men jag föredrar att laga mat inne nära kylskåp och bord och knivlådor och diskbänk.
Däremot investerade vi en blygsam summa i en liten separat convektorugn som kallas Robot. Vår vanliga spis är urgammal men får duga ett tag till. Denna Robot har blivit min favorit! Biffar,kotletter, fisk klart på nolltid, ingen stekos, ingen passning, bara att förbereda med marinad eller kryddning, lägga i, sätta igång och gå och göra något roligare. Om vi är många till bords får jag köra en omgång med stekpannan samtidigt, och då blir det VARMT! Laxreceptet sparar jag tacksamt!
|
|
#4
2010-07-28, 16:15
|
||||
|
||||
|
Sv: Varmt
Ryssvärmen finns nog hos mig här i Finland. Officiellt värmerekord för denna sommar i Lahtis 34.8-grader. Hos mig på stugan, i ungefär mellersta syd-östra Finland, visade det sig som bäst 36-grader. Varmt som sjutton!
 Har spelat Zorbas!  /Anne 
|
 |
|
|
Hybrid-visning
