Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Ordet är fritt > Kalimerahörnor > Arne & Birgittas hörna

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2011-12-18, 20:44
Eva Ls avatar
Eva L Eva L är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 8 008
Standard Sv: Trettiotvå vinterdagar på Kreta

Birgitta du skriver att det inte är några grönsaker på tallriken. Normalt så beställer man in flera rätter och sällskapet delar på allt så är det på traditionella tavernor även under sommaren. Dvs salladen för sig, ibland även potatisen för sig. Det måste ni väl ha stött på tidigare även om det finns rätter som innehåller ex både kött och grönsaker.

Antar att maten nu inte alls är turinstanpassad utan besökare får äta på grekers vis som jag själv lärt mig att älska.

En vanlig måltid för mig i Grekland kan vara en grekisk sallad, potatis med oregano och en kyckling, fisk eller kötträtt. Har vi lyckan att vara fler vid bordet kan det ännu fler rätter att dela på kanske både briam, gigantes, tomatbollar, taramosalata, fava, ostsagananki och en tallrik nykokt zucchini eller rödbetor. Finns massor att välja på.

Det är hemskt att snön regnar bort men det är trots allt ett litet lager blötsnö på marken här hemma. Tror nästan alla längar efter riktig vinter nu inte är det gröna gräsmattor norrlänningen drömmer om här hemma.

Eva

Senast redigerad av Eva L den 2011-12-18 klockan 20:51.
Svara med citat
  #2  
Gammal 2011-12-19, 10:09
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Måndag 19 December. Paleochora

Måndag 19 December. Paleochora


Valpe på taverna.

En kylig morgon. Nu vid halvtiotiden visar termometern på 18,5 grader. De blåsvarta molnen över kustbergen verkar vara långtidsparkerade därstädes. Ute över havet är det som vanligt en disig sol bakom tunna molnskyar. Vågorna gå höga ute på havet och detta har medfört att kustfärjan nödgats ställa in måndagsturen ut till Gavdos. Vinden var i natt hård, men har nu avtagit en del.

När vi i går afton vid femtiden gick ut att promenera bort till Five O Clocktavernan(Dinos), då fann vi vår favoritvalp liggandes nedanför studiodörren maskerad till dörrmatta. Vi promenerade bort längs kustvägen med glad valp i släptåg. Våra idoga ansträngningar att jaga hem jycken var helt resultatlösa.

Väl framme vid tavernan rusade valpen genast in i köket att hälsa på personalen. Turligt nog var personalen djurvänner, och de trakterade genast jycken med en tallrik goda köttben. Vad skulle vi nu göra? Ja, det återstod intet annat än att ringa till Haris och meddela vårt dilemma. Catherina anlände efter en kvart att fånga in rymlingen samt återbörda honom till Hotellet. Den tvåmånadersvalpen fann nog denna afton att han sett resten av världen. Friden lägrade sig ånyo över tavernan.

Vi vandrade vidare till Market att inhandla förnödenheter samt därefter intaga vårt favoritbord på Kamintavernan just nedanför kyrkan vid huvudgatan. Nja, vi har ingen stifado idag heller, men i morgon,, då kokar jag stifado till er. Vi tackade och bockade.

Vandring hemåt vid pass halv nio. Hård blåst och grova vågor slog in över klipporna nedanför vårt Hotel. Vi fick nästan hemkänsla där vi låg och lyssnade till vågskvalpet. Samma ljud vi var sommar hör ute vid stugan på skäret när kvarken är vresig.

Gårdagens bilder återfinnes i galleriet under ”Söndag 18 Dec”

Nu på förmiddagen ska vi uppsöka byns Postkontor att skicka prylar till Kickie i Chania. (Kikh) En konservburk med Ansjovis, en dito burk Lucullus skivsill, samt eventuellt, om utrymme i förpackningen finnes, en burk Colemans senapspulver.

Birgitta har nu på morgonen med liv och energi kastat sig över det fina tjocka sudokuhäftet vi inhandlade under gårdagen. Det från hemlandet medbringade var i princip helt löst och sönderbläddrat.


Arne och Birgitta
Svara med citat
  #3  
Gammal 2011-12-19, 13:07
Birgitta63s avatar
Birgitta63 Birgitta63 är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2007
Ort: Sjöbo
Inlägg: 1 452
Standard Sv: Trettiotvå vinterdagar på Kreta

Åh den är så gullig den lilla valpen , tur den kom hem igen .
Birgitta
Svara med citat
  #4  
Gammal 2011-12-19, 15:18
Kalimeras avatar
Kalimera Kalimera är inte uppkopplad
Admin
 
Reg.datum: nov 2004
Ort: Karlskrona
Inlägg: 35 208
Standard Sv: Måndag 19 December. Paleochora

Hoppas vädret inte försämras nu inför jul. Det ska verkligen bli intressant att läsa om er jul, och grekernas jul!
Svara med citat
  #5  
Gammal 2011-12-19, 15:50
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 12 133
Standard Sv: Måndag 19 December. Paleochora

Citat:
Ursprungligen postat av Kalimera Visa inlägg
Hoppas vädret inte försämras nu inför jul. Det ska verkligen bli intressant att läsa om er jul, och grekernas jul!
Verkligen! Berätta gärna för dem om vår svenska bisarra tradition, där ung som gammal (främst äldre) samlas framför tv:n på julaftonen, för att titta på 60 år gamla tecknade disneyfilmer. Undrar var grekerna säger om det?

/Netwolf
Svara med citat
  #6  
Gammal 2011-12-19, 19:39
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Trettiotvå vinterdagar på Kreta

Ingenting av det svenska kommer vi att sakna på julaftonen....Då hade vi ju inte åkt iväg.
På julaftonen hoppas vi att Taverna RAKADIKO i Pireus är öppen för god måltid. Inkfish beskrev stället så bra så det vill vi besöka.
Enligt Yr.no så blir vädret sämre, men vi har bil och vi har inte förväntat oss annat än kanske i bästa fall 10 -12 grader så vi ser fram emot en vecka med god mat och fina bilturer på fastlandet.....och det bästa av allt VILA samt besök på Akropolismuséet. Att vara i Grekland över jul blir kul då vi bara firat nyår sär förut.

Lissi - 3,5 dygn från Grekland
Svara med citat
  #7  
Gammal 2011-12-19, 20:07
KRs avatar
KR KR är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2011
Inlägg: 1 853
Standard Sv: Trettiotvå vinterdagar på Kreta

Tack för att ni delar med er av händelser och fotografier.
Det är så roligt att följa.
//
KR
Svara med citat
  #8  
Gammal 2011-12-19, 23:09
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Trettiotvå vinterdagar på Kreta

Hei, og takk for trivelige stemningsrapporter fra Paleochora - ingen tvil om at dere har det b r a
- og så varmt og fint været har vært, selv om temp har sunket l i t t og vinden har tiltatt nå, men det må man jo regne med, det blir nok varmere igjen

Vi var veldig godt fornøyd med været vi hadde i november i Makrigialos,fine dager og kjølige kvelder.

Det var unormalt kaldt i år sa de lokale, de trodde desember ble varmere, og det har den jo vært!

Og dere har jo en perfekt døgnrytme til vintertiden, dere som er morgenfugler og tar natten tidlig, siden solen går ned så tidlig, er det jo fint å være våken og nyte solen helt fra den står opp

Har dere badet forresten? vet dere hvor varmt det er i havet nå?

Jeg/vi skulle m e r enn gjerne reist til Kreta igjen rett over nyttår, men i julen vi er foreløpig f o r tett knyttet til familien til å reise uten at "alle" er med ¨

Ønsker dere en fortsatt riktig god fortsettelse på oppholdet
Svara med citat
  #9  
Gammal 2011-12-20, 10:24
Arnes avatar
Arne Arne är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 702
Standard Tisdag 20 December. Paleochora

Tisdag 20 December. Paleochora

Ett markant väderomslag har skett under nattens sena timmar. Borta är nu de höga vågorna och den starka vinden. Solen har kommit åter och bjuder växlande molnighet. Dock finnes de parkerade mörka molnen kvar över bergen. Nu vid pass halv tio visar termometern på trivsamma 23 grader här ute på altanen där vi sitter att mumsa frukost.

I går vid lunchtid var vi iväg till Postkontoret vid norra stranden att posta brevet till Kickie. 6 € med porto och vadderad påse. Summan översteg vida innehållets värde…

När vi vid femtiden i går afton skulle gå iväg till Five O Clock-tavernan, då kom Catherina till oss och lät förmäla att valpen nu var temporärt inlåst i en städskrubb för undvikande av repris på söndagsaftonens rymmarstråt. Fast Valpen ville nog åter gärna se den vida världen.

Så var det vid pass halv sju dags att gå upp till Kamintavernan uppe vid huvudgatan. Jodå, de hade Stifado denna afton. Det var för övrigt en av de godaste stifado vi någonsin avsmakat. Perfekt tillagad och med en suveränt balanserad kryddning. Dyrt var det ej heller. Notan inkl ett krus vitt stannade på blygsamma 18 €.

Övriga gäster på tavernan var som vanligt stamgänget, de kortspelande grekerna. Så tillkom det tysk-grekiska paret som bor här på Haris. Ett par strögäster därtill. Mera gäster är det icke i vintersäsong såvida icke flera greker kanske väljer att spisa middag senare på kvällen.

Det blev ett humoristriskt inslag när vi skulle betala notan.

Servitrisen kom in med en liten tallrik syltade pregamondoskal (känner någon till dessa frukter och finns det ett svenskt namn???) samt tvenne glas för Raki. Någon raki fanns dock icke i glasen. När Birgitta påpekade detta, då blev det många höga skratt från såväl personalen som övriga gäster. Servitrisen anlände med blixtens hastighet att fylla våra tomma glas. Normalt ratar vi raki , men denna tavernas dryck är faktiskt ganska god.

Vi trodde att kustfärjan Samaria denna morgon skulle avgå till Gavdos efter det att gårdagens tur ju ställts in. Icke så. Färjan ligga alltfort vid kaj i fiskehamnen.

Lite bilder från gårdagen samt denna dags morgon finner den vetgirige i bildgalleriet under ”Månd 19dec”

Nu klockan tio är det helt vindstilla och solen flödar över vår altan. Vi kanske får be Haris om parasoll till altanen om värmen håller i sig. Birgitta är ju lite känslig för stark sol med tillhörande värme.

Vi noterade också att vår studio var prydligt städad när vi kom hem i går afton. Det räcker mer än väl att få studion fejad och lakan samt handdukar bytta en gång i veckan. Detta sett mot bakgrund av det låga priset vi ger för långtidshyra, 350 € för en dryg månads boende.


Arne och Birgitta

Svara med citat
  #10  
Gammal 2011-12-20, 10:56
Fysimeras avatar
Fysimera Fysimera är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2011
Ort: Kreta / Rethymno
Inlägg: 691
Standard Sv: Trettiotvå vinterdagar på Kreta

Denna lilla hundvalp är såå fin. Jag såg den den 12 oktober och då såg han/hon ut så här:: Se min sko sorlek 46. (ej den rosa) bilderna är ej så bra men man ser hur liten valpen var då.

Se så liten valpen är när den leker med sin mamma:


Vi har nu blivigt med hundvalp men mer om det senare.
Olle
Även Mesi utanför Rethymnon har fint väder men ej riktigt så fint som i PH.
Svara med citat
  #11  
Gammal 2011-12-20, 12:13
jan c jan c är inte uppkopplad
 
Reg.datum: sep 2005
Inlägg: 796
Standard Sv: Tisdag 20 December. Paleochora

http://sv.wikipedia.org/wiki/Bergamott kan det vara detta.
Svara med citat
  #12  
Gammal 2011-12-20, 13:03
Wardakiss avatar
Wardakis Wardakis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Gävle
Inlägg: 1 338
Standard Sv: Tisdag 20 December. Paleochora

Jag har syltat bergamottskal, gott till yoghurt. Frukten är knölig.
Gunilla, 13 dagar kvar
Svara med citat
  #13  
Gammal 2011-12-20, 15:01
bocina bocina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Sollentuna / Plakias
Inlägg: 212
Standard Sv: Tisdag 20 December. Paleochora

Citat:
Ursprungligen postat av Arne Visa inlägg
Tisdag 20 December. Paleochora

Normalt ratar vi raki , men denna tavernas dryck är faktiskt ganska god.

Arne och Birgitta
Härligt,

Kanske kan nu benämningen "flygbränsle" revideras något

Bo

PS
Även flygbränsle finns ju i olika kvalitéer - liksom Raki
DS
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 17:31.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT