Nea Chora

[Kikh]

Ursprungligen postat av pollebosse

...Till slut gestaltade det sig en "krog" som vi tyckte mest om, lite oväntat kanske, då jag inte sett den nämnd tidigare och den har ingen placering på någon rankinglista, vad vi sett.
Det var hos Kostis Tsantalis som driver TO MAGAZAKI... Paul

Det beror nog på att vi som bor här ser To Magazaki som ett litet ouzeri. De har tidigare sålt mediokra meze med Ouzo för 3 euro portionen, och de gånger jag provat maten har den varit bara okej. Kul att de ryckt upp sig! Det blir inte så många Ouzo på lokal när man jobbar vareviga dag sommartid, men vi brukar hinna med ett par besök per vinter.

//Kikh

[pollebosse]

Kari, det är så illa att jag inte lärt mig ladda upp bilder. Jag är klantig som attan.Har alltid alla världens bekymmer med tekninken. Men du hittar säkert.

Kikh, kul att läsa det du skriver. Stämningen var kanon och väldigt "tät" och gästvänlig. Påminde en del om den minsta krogen vi själva drivit, vilket jag kommenterade till Lisbet i termen -mycket trevligare än så kan vi inte ha det-. Då har de troligen också skaffat en ny matlagare, det var verkligen bra det vi åt.
Kanske äter jag lite annorlunda än många, men det borde inte varit tillfälligheter.
Tror att den kvinnliga kocken bidrog med något nytt. Kan det vara så tror du?
Å andra sidan är du expert på Chania-krogar så dina referensramar är enormt mycket större på maten. Men på något sätt är matupplevelsen alltid individuell,
det viktiga är ju att var och en får det som de önskar. Hoppas att vi snart kan få tillfälle att äta ihop.

Paul