Muräna fiskare

[Ylva A]

Vi har i kväll ätit en annan långsmal fisk, zargána= horngädda, som vi fått av en kille från Kashmir. Han bor här i Koutsounari och i brist på vänner brukar han fiska. Fisken var utmärkt god. Bröstbenen blev gröna och var väldigt lätta att hitta.
/ Jannis

[jan c]

Och vi har ätit Limanda aspera = Stilla havsflundra inköpt djupfryst på Ab i Chrissy Akti .och grönsaker rostade i ugnen inköpta på torsdagsmarknaden i Chania ,Allt är bra förutom vädret ,jag tror att vissa platser i Sverige har varmare.Men det vänder väl..