Godaste Ouzon?

[Netwolf]

Ursprungligen postat av Carle

Jag hade fel om alkoholhalten och grumligheten. Det har med andel anis i ouzon att göra. Min jobbarkompis är gift med en grek och hon frågade honom. Så nu vet ni + jag. Undra bara om det står anismängd nånstans...

Det kan nog ligga sanning i det. Oljan som reagerar med vattnet, kommer ju från anisen...

[Tripod]

Nya erfarenheter säger mig numera att Brettos Red är The King of Ouzo, men smakar det så kostar det. 36 euro för en liter 48-procentig nektar hos Brettos i Plaka. Häll den över is och drick, inget vatten. För vardagsbruk och drink före maten blir det numera den ouzo som kallas Mini, p g a den minikjolsklädda tjej som pryder etiketten.

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Tripod

Nya erfarenheter säger mig numera att Brettos Red är The King of Ouzo, men smakar det så kostar det. 36 euro för en liter 48-procentig nektar hos Brettos i Plaka.

Den måste jag testa nästa gång jag är i Aten.

[ricky]

Ursprungligen postat av ramses

12 OUZO är min favorit. I en butik i Aten fick jag omtalat för mig av expediten att den skulle jag inte köpa, av nån anledning var hon oerhört påstridig i detta. Hon hade den ju trots allt till salu. Det är i alla fall min favorit, med vatten, inte med is.

En gissning är att 12:an är massproducerad, kanske Ouzons Pripps Blå?
Expediten tyckte nog att du skulle välja nåt annat??


Ungefär som Grek som frågar efter en spännande öl och man rekommenderar Norrlands guld.


Själv tycker jag 12 är ok men favorit är Mini. Den är både smakrik o mild på samma gång tycker jag, dessutom har den gröna tuben som flaskan låg i varit alldeles förträfflig att trä på min strokearm efter det att botten plockats bort

[Masse]

Ursprungligen postat av Kalimera

Håller absolut med dig. Alla är goda.



Några av de ouzosorter som produceras på Lesbos.

Tyvärr finns inte Pitsiladi överallt. Varje gång jag ser att den finns på menyn köper jag den. Samma sak om jag hittar den i någon affär. På Lesbos finns den överallt. Brukar kosta någon euro mer. Är liksom lite exklusivare.

Det är väl med ouzo som med allt annat, ..... smaken är olika och väl är väl det. Själv tycker jag att Mini är en av de få ouzo som jag smakat som jag tycker smakar illa. Inte alls god. Favorit bland vardags-ouzo är 12 som alltid finns hemma i skåpet.

Plomari som flera här har nämnt tycker jag är mycket god. Den jag då tänker på tror jag är den som finns som 5:e flaska från höger i mittenraden på bilden. Är nog samma som Wolfen har på sin bild. Men en fundering ...... "Plomari", finns det inte flera ouzo som heter så? Är det kanhända namnet på en ort på Lesbos, eller är det destilleriet som heter så men som har flera olika sorters ouzo?

Masse

[El Gringo]

Plomari er en by på Lesvos, og det kommer flere ouzoer herfra.
Ouzo of Plomari (Isidoros Arvanitis) er et av merkene, dvs. den som har 1894 på etiketten.
http://www.ouzoplomari.gr/site_en/index.php
Min favoritt.

Edit:
Fant en fin side om Ouzo fra Lesvos.
http://www.lesvos.com/ouzo.html

[ricky]

http://www.greecefoods.com/ouzo/

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Masse

Den jag då tänker på tror jag är den som finns som 5:e flaska från höger i mittenraden på bilden. Är nog samma som Wolfen har på sin bild. Men en fundering ...... "Plomari", finns det inte flera ouzo som heter så? Är det kanhända namnet på en ort på Lesbos, eller är det destilleriet som heter så men som har flera olika sorters ouzo?

Plomari än den enda ouzon på bilden som har vanlig korkkork.

Lesbos är mycket känt för sin ouzo och är något av ouzons mecka, och Plomari är dess huvudstad. Du kan läsa om Plomari här, och om det mycket kända ouzobränneriet Barbayianni, som ligger mellan Plomari och Agios Isidoros, kan du läsa här.

[Masse]

Ursprungligen postat av Kalimera

Plomari än den enda ouzon på bilden som har vanlig korkkork.

Japp, stämmer på pricken med den ouzon som jag tänkte på. Den håller jag som vassast bland de (inte så många) "fin-ouzos" som jag har smakat.

Masse

[Lissi]

Ursprungligen postat av Kalimera

Den måste jag testa nästa gång jag är i Aten.

Jag köpte en liter 46% ouzo (grön etikett) på Brettos när jag var där i november....en aluminiumflaska
Så jäkla god!!! Jag är inte nån direkt stordrickare av ouzo , men jag märker ju skillnaden! Den dricks nu som "finouzo" hos oss i små glas med Brettosetikett på. Köpta även de på Brettos.
Men visst saknar vi gamle farbrorn och det mer mysiga som var på Brettos förr...Nu är det mer trendigt och den nye ägaren är lite snorkig tycker jag...

Lissi - som nu blivit så gammal att mycket var bättre förr

[Lissi]

Denna ouzo drack vi i Pylos och den var också jättegod
Den var nog lokal för det stod Kalamata på etiketten



Lissi

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Lissi

Snygg flaska!

Ursprungligen postat av Masse

Japp, stämmer på pricken med den ouzon som jag tänkte på.

Jag hade lite fel där, för det finns en flaska till med kork-kork på bilden, men vilken som är Plomari vet vi ju nu.

[ricky]

...den flaskan får man ofta om beställer Ouzo på Taverna, minns inte var bara?

[Carle]

I fredags när vi firade bokningen av årets höstresa korkade vi upp en av sommaren inköp från Naxos. En ouzo som heter Meltemi
Var verkligen god, 40 % och markerad anis smak ,inte illa alls.
Innan resan blir det Ouzo provning med 4 sorter. Barbayianni blå och grön, Meltemi samt Naxos Ouzo. Lovar en rapport

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Carle

Lovar en rapport

Trevligt! Yamas!

[Alala]

Ekathimerini skriver om ouzo här:

http://www.ekathimerini.com/211701/a...-drum-for-ouzo

Och nämner denna webbsajt om ouzo som verkar rätt så intressant tycker jag:

http://www.tsou.gr/en/

Tror jag måste köpa ouzo till veckoslutet.

/ Anne

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Alala

Och nämner denna webbsajt om ouzo som verkar rätt så intressant tycker jag

Tack för tips!

[Carle]

Då har vi tagit ett glas av varje. MINST!. Barbayianni blå och grön, Meltemi samt Naxos Ouzo. Dock olika glastyper och inte alla samtidigt. Men vi tyckte så här:
1. Barbayianni grön
2. Meltemi
3. Barbayianni blå
4.Naxos Ouzo


Alla var fint grumliga med is. Meltemi hade stark anis smak vilket vi gillade.
Barbayianni blå var ganska stark 46 %, kändes nästan lite hård. Men snyggast etikett. Blått och Guld. Den gröna hade len eftersmak som varade länge.Naxos Ouzo hade mild anis men växte sedan i munnen, dock kom den 4a. Kommer sikta på att ha en Barbayianni grön hemma i fortsättningen. Köper nog ingen mer blå. Undrar vad vi hittar på Lefkas nästa v?. Mini är svår ta med hem pga smala halsen. 12 an finns på bolaget.

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Carle

Mini är svår ta med hem pga smala halsen.

Varför då? Vi brukar ofta köpa hem Mini.

[Carle]

Tycker halsen ser så smal ut. Rädd den skall gå av! Kanske starkare än vad somliga tror?