Fritert Blekksprut

[kari]

Ursprungligen postat av Lissi

Precis så vill jag ha den, men står det friterad så tror jag ju inte att det är sån! Jag har jättesvårt att skilja på calamares, octopus, squid, ( fast det vet jag ju egentligen). Jag får ofta nåt annat än det jag tror jag beställt...men allt är ju gott. När jag reser själv frossar jag...Claes vägrar äta all fisk... så fiskportioner kan vi aldrig dela.
Lissi - som borde gå bläckfisk-kurs

Når det gjelder octapus og kalamari (engelsk: squid) kan jeg ikke huske at vi har fått noe annet enn det vi har bestilt, vi er like glad i det både Arne og jeg

Det som varierer er "kvaliteten", hvor godt den er behandlet både når den er fanget, og når den blir tilberedt

Octapus er lett å kjenne igjen på tentaklene😊
Den jeg spiste på Leros nå i ferien (bildet) var FRITERT😋👍
- og det har jeg/vi aldri sett i menyen (kan ha oversett)
fått servert tidligere..., så lurer jeg på om dere andre som leser har " sett/spist " fritert Octapus?

Octapus bruker å være grillet, servert som salat og brukt i stifado😊