Vad har hänt med min Ouzo ...

[Charleston]

Har det inte med kvalitén på ouzon att göra också? Dom där billiga essensvarianterna, som grumlar sej i kylskåpet, tappar ju smak bara man öppnat dom ett par gånger. Däremot min standard, Varvayannis Aphrodite, den håller åtminstone ett par år (jo, jag hade faktiskt en flaska så länge en gång), oöppnad. Och öppnad åtminstone upp emot ett år (jo, jag har faktiskt haft en öppnad ej helt urdrucken flaska så länge). Aphroditen har skruvkork, dock en något mer avancerad än den vanliga billiga varianten.