Paleochora

[Masse]

Ursprungligen postat av Catlady

Måste erkänna, en av mina favoriträtter är "baby squid" (tyvärr finns det inte ofta på menyn numer) de är så mjälla och möra!
Catlady, som är hungrig på grekisk mat på plats.........

Mycket av min längtan till Grekland består i längtan efter grekisk mat på plats. Det är sällan som det i Sverige smakar riktigt som det brukar göra där nere. Men ibland lyckas det. T ex när jag i december var i Stockholm och besökte den grekiska restaurangen Esperia. I deras meny valde jag fyra olika smårätter. En av dem var just Kalamarákia (babysquids) eftersom bläckfisk är en av mina favoriträtter i Grekland och Spanien. Och på Esperia smakade de förträffligt!!!

Masse

[Catlady]

Liten utvikning: åt kalamarakia första gången 1990 i Agios Nicholaos (för övrigt första gången någonsin jag ätit bläckfisk) så vansinnigt gott!! Dessutom en jätteportion, både jag, och fyra katter , blev rejält mätta! Ljuva minnen.....
Catlady, som längtar..........