Bjuda greker på svensk mat

[Kalimera]

Vi tog med oss gravad kallrökt najadlax till vänner på Santorini en gång. De bjöd in fler vänner, vilket de inte skulle ha gjort för alla tyckte att det var så gott att det blev slagsmål om laxen. De åt till och med upp skinnet!

[Alala]

Ursprungligen postat av Kalimera

Vi tog med oss gravad kallrökt najadlax till vänner på Santorini en gång. De bjöd in fler vänner, vilket de inte skulle ha gjort för alla tyckte att det var så gott att det blev slagsmål om laxen. De åt till och med upp skinnet!

Ja, fisk i något format tror jag skulle bli bra. Ni svenskar är mycket bättre på fisk än grekerna om ni frågar mig.

Men på tal om kroppkakor, det har vi inte i Finland. Säkert gott, men lite jobbiga att laga, tror jag?

/ Anne