Fetaost

[Eva L]

Mig lurar dom inte. Känner direkt när det är komjölk istället för får eller get. Skulle jag mot förmodad missa detta talar magen om det efter en stund. Är nämligen laktosintollerant och det har blivt sämre med tiden. Tål allt mindre mängd laktos för varje år. Vill påminna om att även opastöriserad komjölk kan vara farlig för gravida men det danska plagiatet är naturligtvis pastöriserat. Mesigare ost får man leta efter.

Eva

[rolle]

Har ätit olika sk.fetaostar de senaste nästan fyrtio år för att de har smakat gott !! Har inte haft någe proplem med intolerans av varken den eller den osten, ko get eller får. För mig har det alltid varit ost bra eller sämre, stötte redan på sextiotalet på Bulgarisk feta som ofta var godare än den grekiska ? Troligtvis kommer denna ost nuförtiden från grannlandet på ett enklare sätt, och kostar säkert mindre en den ko-variation från Arla ? Vet ej ifall det har med ursprunget att göra ifall något är smakligt ? Grekerna köper den där de får den största profiten av, då turisterna äter den importerade, och själv som patrioter smaskar de den lokala fetan ? Möjligen är den för dyr för dem idag, och de inhandlar sin Arla feta från Lidle köpmannen ?

[Eva L]

Om du inte är laktosintolerant får du naturligtvis inte några besvär av kofetan .

Eva