![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
Jag vill dela med mig av en snabb och god maträtt som jag fått lära mig här nere.
Gyros med krämig vitlökssås och potatis. 1 lök 1 pkt Gyros (finns på Lidl) 3 stora vitlöksklyftor 3 dl grädde olivolja,salt,peppar,soya Potatis Fin hacka löken.Fräs den i en Wook-panna eller liknande,i lite olivolja tills den fått lite färg. Häll i paketet med Gyros-köttet.Stek tills köttet fått färg. Pressa vitlöken över det hela.Häll över grädden och låt det koka några minuter så att det tjocknar något.Smaksätt med salt,peppar och soya. Skala och klyfta potatisen (tunna klyftor)."Fritera" den i olivolja i stekpanna eller Traktörpanna,tills potatisen fått färg. Servera med färska grönsaker och ett gott bröd. Smaklig måltid! |
|
|