Moussakareceptet på Kalimera

[Getpinglan]

Ursprungligen postat av Ylva A

Han har förutom den gamla boken Carl Butlers Kokbok även gjort en med enbart grekiska recept och modifiering av det gamla moussakareceptet.
/ Jannis

Tusen tack för tips! 🥘 40 års användning av ett recept ger kredd. Jag har nu beställt Butlers kokbok med grekiska recept (på Bokbörsen). 😀

/Getpinglan
🐐🔔

[Mafric]

Ja, visst är det troligtvis så att kocken till receptet är van att slänga ihop moussakan, Alala, men det är ju inte jag.
Så STORT TACK Getpinglan för måtten. Ägg och ströbröd var nytt även för mig, men smaken ger mig en äkthetskänsla. Mums, nu ser jag fram emot nästa Moussakàs😋