Dagens rätt

[inkfish]

Ursprungligen postat av Kalimera

Då är du kvar eller hur? Är så nyfiken på vad det blir för ställe som öppnar.

Du äter verkligen god mat på Amorgos.

Retsinan har jag druckit på Leros, men bara där.

Ok, Leros också!

Jag är nog inte kvar när de öppnar. Dels är nog "två veckor" GMT, Greek Maybe Time, dels är jag ju i Egiali sista nätterna.

Ursprungligen postat av Abi

Jag kände också igen flaskan med retsina, och funderade mycket på var jag sett den .
Till slut gick jag ner till skåpet i köket, där jag har senast inköpta. Det var den sorten !
Inte konstigt att jag mindes den , inhandlad på Tilos i september.

Abi

PS Tack för alla fina bilder på vad du äter. Kul idé på tråd .

Tack Abi!

Kul att du har en sån retsina hemma till och med!

Kvällens middag på Mouragio är på temat Det behöver inte vara krångligt för att vara gott.



God chorta, god melitzanosalata (auberginesallad), goda keftedes - svårare behöver det inte vara.

Jag fick in de båda gröna tallrikarna först, medan jag pillade med dem började jag oroa mig för att köttbullarna skulle vara så där en åtta som de kan vara ibland, jag borde ha kollat det. Men det var de inte, de var fem. I storlek som väl tilltagna golfbollar ...